Zat Warna ALAM

Zat warna alam adalah zat warna yang diperoleh dari alam/tumbuh-tumbuhan. Setiap tumbuhan mengandung zat warna yang ditentukan oleh intensitas warna yang dihasilkan oleh pigmen yang sangat bergantung pada colouring matter (senyawa organic) yang menentukan arah warna alam dalam setiap tumbuhan kadang terkandung lebih dari satu jenis warna.

Bagian tumbuhan yang dapat digunakan untuk pewarnaan alam adalah : daun, bunga, batang/kulit batang, akar maupun kulitnya serta biji/buahnya.

Berdasarkan jenis colouring matternya, ZWA dapat dibagi menjadi 4 golongan warna :

1. ZWA Mordan

Pewarnaan yang menggunakan zat warna ini harus melalui proses mordan (penggabungan dengan kompleks oksidasi logam) sehingga warna yang dihasilkan tahan dan tidak mudah larut.

Contoh : ZWA dari kulit akar pace (Morinda Citrifolia L), arah warna merah.

2. ZWA Direk

Zat warna ini melekat pada serat berdasarkan ikatan hydrogen, sehingga ketahanannya rendah.

Contoh : ZWA dari kunyit (curcumin), arah warna kuning.

3. ZWA Asam Basa

Zat warna jenis ini mempunyai gugus kombinasi asam dan basa, tepat digunakan untuk pewarnaan tekstil berbahan serat protein seperti wool atau sutera. Tetapi tidak bagus dan mudah luntur bila digunakan untuk pewarnaan serat alam selulosa seperti katun atau rayon.

Contoh : ZWA dari kulit luar bawang merah.

4. ZWA Bejana

Zat warna ini mewarnai serat melalui proses reduksi-oksidasi udara. Zat warna ini merupakan pewarna paling tua di dunia, dengan ketahanan paling unggul dibandingkan dengan ZWA lainnya.

Contoh : ZWA dari daun tom/nila (indigofera tinctoria L), arah warna biru.

Sumber : http://budicakep.wordpress.com

CONTOH TUMBUH-TUMBUHAN PENGHASIL WARNA ALAM

NO	BOTANI’S NAME	LOCAL NAME (JAVANESE)	PARTS USED	COLORS
1	Indigofera tinctoria L	Tom, nila	Leaves	Blue
2	Ceriops tagal PERR	Tingi	Bark	Brown
3	Meclura pterocarpum DC	Tegeran	Stems	Yellow
4	Peltophorum pterocarpum DC	Jambal	Bark	Beige
5	Mimosa pudica	Putrid malu	Flowers, leaves	Yellow-greenish
6	Caesalpinia pulcherrima SW.	Potromenggala	Flowers, leaves	Green
7	Artocarpus integra M.	Nangka/jack fruit	Stems	Yellow
8	Tectona grandis L.	Jati/teak	Young leaves	Red-brownish
9	Allium ascalonicium L.	Bawang merah/union	Skin of fruit	Brown
10	Swietenia mahagoni JACQ	Mahoni/mahogany	Stems, leaves	Brown
11	Morinda citrifolia L.	Mengkudu/Indian mulberry	Skin of roots	Red
12	Clitoria ternatea L.	Kembang telang	Flowers, leaves	Blue/purple
13	Caesalpinia sappan L.	Sacang/brazilwood	Stems	Red
14	Carthemus tinctorius L.	Kembang palu	Pollen	Yellow/orange
15	Parsea gratisima G.	Alpukat/avocado	Leaves, skin of fruit	Green-brownish
16	Lawsonia inermis L.	Pacarkuku/inai/henna	Leaves	Orange
17	Impatiens balsamina L.	Pacar air	Flowers, leaves	Yellow-greenish
18	Bixa orellana L.	Kusumba/annatosed	Membrane of seeds	Orange
19	Sonchus oleracheus LINN	Kenikir sayur	Leaves	Strong yellow
20	Areca catechu L.	Pinang/jambe/cutch	Fruit	Brown
21	Hibiscus-rosasinensis L.	Bunga sepatu	Flowers	Violet
22	Acasia golden	Sapu angin	Flowers	Pink/violet
23	Sophora japonica L.	Sari kuning	Flowers	Yellow
24	Uncaria gambir ROXB	Gambir/gambier	Sap	Brown
25	Cassia alata LINN	Ketepang kebo	Flowers, leaves	Yellowish-green
26	Mangifera indica LINN	Mangga/mango	Bark, leaves	Green
27	Stelechocarpus burahol HOOK	Kepel	Leaves	Brown
28	Terminalia belerica ROXB	Jalawe	Seeds	Black
29	Flacourtia inermis ROXB	Lobi-lobi	Fruits	Grey
30	Spotodea campanulata BEAUV	Kibedali	Flowers, leaves	Pink, grey, green
31	Nyctanthes arbour tritis L.	Srigading	Flowers	Golden yellow
32	Ceibe pantandra GAERTH	Randu	Leaves	Grey
33	Alpinia purpurata	Combrang hias	Flowers	Green
34	Acalypha wilkesiana	Teh-tehan merah	Leaves	Purple
35	Psidium guajava L.	Jambu biji/guava	Leaves	Dark green
36	Urena lobata L.	Pulutan	Leaves	Dark grey
37	Crassia fistula L.	Trengguli	Fruits	Beige
38	Codiacum variegatum BL.	Puring	Leaves	Purple
39	Cordyline fruticosa BACKER	Andong	Leaves	Green
40	Nicolaia speciosa BORAN	Combrang sayur	Flowers	Pink
41	Eusideroxylon zwageri T.	Ulin/bulian	Wood, leaves	Beige, grey
42	Bougainvillea glabra choicy	Bugenfil	Flowers	Pink
43	Melastoma affine L.	Senggani	Fruits, leaves	Purple